Rady - odpovědi

Biopotraviny a místní potraviny

Zdravím, potřebuji prosím, nějaké zkoušky k prodeji maloobchod. balení pesticidů, když jsem absolvovala stř. školu zemědělskou s maturitou a nám 15 letou praxi v tomto oboru. Děkuji za odpověď.

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, co vše je potřeba splňovat pro domácí výrobu a prodej RAW tyčinek, RAW dortů a dalších obdobných výrobků. Dále mne zajímá, zda je možné mít provozovnu přímo v ...

Hezky den, rada bych si otevrela prodejnu se zdravou vyzivou zamerenou na lokalni produkty prodavane prevazne tzv. Bez obalu. Jake jsou prosim hlavni kroky k uspesnemu otevreni v souladu s legislativou? Dekuji za odpoved

Dobrý den, měl bych dotaz, doma si vyrábím paštiky pro svou vlastní spotřebu a rád bych si založil eshop s paštikami, co pro to musím udělat? Děkuji mnohokrát

Dobrý den, nikde se mě nepodařilo najít kolik % CBD obsahuje technické konopí? Chtěl bych je zkusit pěstovat pro léčivé využití. Děkuji a přeji hezký den Navrátil.

Dobrý den, ráda bych se zeptala, když prodávám med do restaurace v malém množství.

Dobrý den, naše školka měla po nějakou dobu krásný vermikompostér plný kalifornských žížal, ale bohužel jsme najednou o všechny přišly. Nevíte na koho se obrátit, když bychom chtěli novou násadu. ...

Dobry den, mame zajem o prodej produktu jako domaci pastiky, dzemy, testoviny, medy, koreni, apod. pres eshop a prodej po CR. Pokud jsme ze stejneho okresu jako producenti, je mozne pres nas prodavat i produkty "prodavane ze dvora", pripadne, bych se chtel zeptat, jake nalezitosti mu...

Dobrý den, mám zájem o spolupráci, přesněji o služby, poradenství ohledně podnikání ve výrobě potravin. Měla bych zájem o poradenství podložené smlouvou, napsanou z vaší stra...

Dobrý den, ráda bych se zeptala, jaké podmínky musím splnit v případě prodeje domácího cukroví, paštik a těstovin. Tyto domácí výrobky bych prodávala na místních trzích. Je tř...

Dobrý den. Potřeboval, bych poradit. Máme malou farmu a prodáváme zeleninu a ovoce ze dvora. Pečeme také kváskový chléb a různé pečivo a tady je kámen úrazu. Nechceme zakládat a přihlašovat provozovnu-výro...

Dobrý den, asi za půl roku bych chtěla rozjet chov králíků, prodej domácích zavařenin a provoz psího hotelu. Stěhuji se k rodičům na venkov. V současné době jsem OSVČ a provozuji psí salon. Potřebuji zjistit, jaké nároky jso...

Dobrý den, prosím o radu. Ráda bych se pustila do výroby domácího kravského sýra. Vyrábím si jej prozatím sama pro vlastní potřebu a měla bych zájem jej i prodávat. Potíž je v tom, že dováž...

Dobrý den Pracuji v jednom pražském dvoře a pořádáme tu různé akce s tím, že v týdnu prostory fungují pro prodejce bio potravin jako tržiště. Nyní na jedné z těchto veřejných rukodělných akci by biofarm...

Dobrý den, rád bych se zeptal, zda musím platit nějaké daně, když prodávám med ze dvora? Děkuji Parkos

Dobrý den, mám malé zahradnictví, kde pěstuji především bylinky. Z nic jsem zkusila vařit sirupy a šťávy. Nabídla jsem je k prodeji známým lidem. Myslím, že vcelku s úspěchem. Nyní uvažuji o zřízen&i...

Dobrý den, otvírám novou prodejnu. Chtěla bych, aby byla tzv. farmářskou prodejnou ve staročeském duchu, kde bych chtěla prodávat produkty českých farmářů a malých výrobců, kteří se nedostanou do velkých řetězc...

Dobry den, od pristiho roku jdu do duchodu, ne predcasneho a budu bydlet na venkove. Do jake miry je mozno privydelavat si v zemedelstvi napr. prodejem vajec, brambor, pripadne pestovat i ovce, kozy, danky atd, aniz by bylo nutne oznamit toto jako podnikani a platit pojisteni a muset vest ucet...

Dobrý den, chtěla bych občasně prodávat potraviny na webu fler (domácí paštiky, zavařeniny, likéry, sušené ovoce, zeleninu) a potřebuji vědět, jaké předpisy či oprávnění musím splňovat. Předem děkuji za odpověď...

Dobrý den, měl bych na Vás dotaz. Možná jich bude více.. ale teď se zeptám na jednu věc. Zařizuju si malý "bezobalový obchod". Bezobalový ve smyslu, že lidem navažuji kolik čeho chtějí a ponoukám je k nošen&iac...

Prý je v Písku otevřená nová farmářská prodejna. Nevíte kde to je?

Dobrý den, chtěla bych se zeptat na volný prodej domácích koláčů (upečených ženami jedné vesnice), zda mohu prodávat volně za malý polpatek koláče na veřejném prostranství, jedná se o jednorázovou...

Dobrý den, rád bych se zeptal, zda-li (případně kdy) bude vyhlášeno další kolo přijmu žádostí o dotace "Zahájení činnosti mladých zemědělců". Chtěli bychom si zřídit menší (ekolog...

Když mohu volit mezi nákupem v prodejně Jednoty (Coop) a řetězce Flop, co je pro místní ekonomiku blahodárnější?

Dobrý den, chtěla bych doma chovat krávu na maso, ale vůbec s manželem nevíme co to obnáší, zda se kráva může zabít doma, nebo se musí někde odvézt, bydíme Ublo u Opavy, prosím poraďte co a jak musíme za...

Dobrý den, měla bych dotaz, pracuji v MŠ a máme malou ovčí farmu, zpracovávám vlnu, máme Jerseyku, tak dělám sýry pro vl. potřebu. V našem městě je stále větší zájem o "exkurze" za zvíř&aa...

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, proč mi mrkev, zakoupená v marketech po oškrábání za chvíli začne šednout až černat, vypadá to hrozně a ani se mi to nechce jíst, musím ji oškrábat znovu a rychle sníst ...

Dobrý den, pracuji jako učitelka v mateřské škole a vzhledem k tomu, že se snažíme ve školce minimalizovat naší ekologickou stopu zaujal nás leták vydaný Rosou o vodě. Udětí je velice důležité dodržovat pitný režim...

Dobrý den, můj otec má kozu a chtěl by dělat kozí sýr. Kde může zakoupit siřidlo a co dalšího k tomu ještě potřebuje. Děkuji

Prosim vas muzete mi napsat jak se vyrabi kozi syr. Dekuji Lacko

Jsou tzv. biopotraviny prodávané v biokoutcích supermarketů skutečně kvalitní biopotraviny? Co je zárukou jejich kvality? Děkuji za odpověď

Dobrý den, pěstuji doma na zahrádce dýně. Chtěla jsem se zaptat, jak mohu oloupat semínka - nejde mi to.

Kde mohu koupit siřidlo pro výrobu kozího sýra?

Ochutnala jsem syrovátkový sýr, měl konzistenci olomouckých tvarůžků- ale bez typické vůně a místo syřidla se požívá kys.sýrové. Sýr je chutný ale hlavně nízkotučný % tuku je asi O,5. Problem je, ...

Jak mám zlikvidovat olej z nádoby na masové fondue a také po smažení a co udělat s ořezy, které my zbyly při úpravě syrového masa?

Jaká je situace v oblasti prodeje syrového mléka v ČR a Evropě?

Jaké jsou dnes podmínky pro domácí zabijačku?

Co znamená pojmem prodej ze dvora?

Měla bych zájem o výrobky ze Šumavy, kde si je mohu koupit?

Co jsou to výrobky ,,Šumava – originální produkt“?

Jsem z Českého Krumlova a zajímalo by mě kde mohu nakoupit výrobky Fair trade?

Slyšela jsem o výrobcích  Fair trade. Můžete mi prosím vysvětlit  co to vůbec je?

Jaká vzdálenost od atomové elektrárny (např. temelín) je stanovena, aby vypěstované potraviny byly uznány v kvalitě bio a zemědělství jako ekologické? Jaké kompenzace dostanou ekofarmy v oblasti plánovaného úlo...

Chtěla bych vědět, zda se dá péci z grahamové nebo nějaké jiné zdravější mouky třeba bábovka nebo kynuté koláče, a kde sehnat recepty.

Co je nutné, abych mohl legálně chovat např. krávu a rozdávat/prodávat jiným lidem mléko atp.?

Je pravda že v normálních potravinách sní člověk 2 kg škodlivin a konzervantů? Za rok nebo za celý život?

Má prodejce zeleniny a ovoce uvádět odkud pochází? Upravuje to nějaký zákon? Nebo je to jen prodejcova vstřícnost?

Nevíte náhodou o syřidle, které by nebylo živočišného původu, a kde by se případně dalo koupit?

Potřeboval bych poradit ohledně dvou druhů zeleniny, s nimiž jsem se setkal v zahraničí v bio podobě a byly všestranně chváleny jak jsou zdravé až nejzdravější, jenže u nás jsem je zatím nikde neviděl a ani jsem zatím nenašel nikoh...